ข่าว

สำหรับคนจำนวนมาก ไม่มีอะไรจะสลัดใยแมงมุมในยามเช้าตรู่ได้เหมือนกาแฟสดร้อนสักหม้อในความเป็นจริง 42.9% ของชาวอเมริกันอ้างว่าเป็นนักดื่มกาแฟตัวยงและด้วยการบริโภคเครื่องดื่ม 3.3 พันล้านปอนด์ในปี 2564 เพียงปีเดียว มันปลอดภัยที่จะบอกว่าคนจำนวนมากชื่นชมโจอี้ดีๆ สักแก้วจริงๆแต่ถึงแม้ว่าเครื่องดื่มกาแฟจะได้รับความนิยม แต่ก็มีบางคนที่ไม่ค่อยสนใจ Java เท่ากับคนอื่นๆ

สำหรับบางคน การดื่มกาแฟอาจเป็นความชอบส่วนตัวที่เรียบง่าย แต่สำหรับบางคน การดื่มกาแฟสามารถอธิบายได้ในเชิงพันธุกรรมตามรายงานของ NeuroscienceNews.com บางคนมีตัวแปรทางพันธุกรรมที่ช่วยให้พวกเขาประมวลผลคาเฟอีนได้เร็วขึ้น ซึ่งอาจเป็นเพราะเหตุใดบางคนจึงสนใจกาแฟดำและสารที่มีรสขมอื่นๆ เช่น ดาร์กช็อกโกแลตมากกว่าในทำนองเดียวกัน บางคนอาจมีแนวโน้มที่จะไวต่อรสชาติของกาแฟมากขึ้น (ผ่าน Smithsonian)

ไม่ว่าจะเป็นความชอบในรสชาติที่เรียบง่ายหรือนิสัยทางพันธุกรรมที่กำหนดความรู้สึกของคุณที่มีต่อกาแฟ คุณอาจจะยังต้องการเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มร้อนเป็นครั้งคราว และชาสมุนไพรเป็นทางเลือกที่สำคัญ
อะไรทำให้ชาสมุนไพรทดแทนกาแฟได้ดี?

คุณอาจสงสัยว่าชาสมุนไพรสามารถทดแทนกาแฟได้ดีจริงหรือเป็นความจริงที่ชาสมุนไพร เช่น ดอกคาโมไมล์และลาเวนเดอร์ มีความเกี่ยวข้องกับการส่งเสริมการผ่อนคลายและการนอนหลับมาอย่างยาวนาน แต่ชาเหล่านี้เป็นเพียงกลุ่มชาที่คัดสรรมาเพื่อคุณสมบัติตามธรรมชาติชาชนิดอื่นๆ สามารถเพิ่มคาเฟอีนได้เช่นเดียวกับกาแฟ และยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการเช่นกัน

จากคำกล่าวของ Grosche ชาดำและชาเขียวมีประโยชน์ในการให้พลังงานเพิ่มขึ้นในตอนเช้าโดยไม่ "ล้ม" อย่างกะทันหันของอาการปวดหัวและความเหนื่อยล้าที่กาแฟอาจทำให้คุณอย่างไรก็ตาม ชาดำและชาเขียวไม่ใช่ชาสมุนไพรจริงๆ

การเลือกชาสมุนไพรแทนกาแฟสำหรับมื้อเช้าอาจไม่ได้ให้คาเฟอีนเพิ่มขึ้นเท่าเดิม แต่สามารถให้ประโยชน์ที่สำคัญอื่นๆ ได้นักโภชนาการที่ลงทะเบียน Elena Paravantes บอกกับ Fox News ว่า "การบริโภคชาสมุนไพรที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและโพลีฟีนอลนั้นสัมพันธ์กับการมีอายุยืนยาว พวกเขาเมาทุกวัน ปกติแล้ววันละสองครั้ง"ชาสมุนไพรสามารถช่วยลดความดันโลหิต ปรับปรุงผิว และสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกัน (ผ่านทาง Penn Medicine)

แม้ว่าคุณจะเป็นนักดื่มกาแฟที่แน่วแน่ คุณก็อาจจะสนุกกับการเติมชาสมุนไพรลงในอาหารประจำวันของคุณและสนับสนุนสุขภาพของคุณด้วยการทำเช่นนั้น