За многе људе, ништа се не отресе те ранојутарње паучине као лонац свеже, топле кафе.У ствари, 42,9% Американаца тврди да ентузијастично пије кафу, а са 3,3 милијарде фунти пића које су конзумирали само у 2021., са сигурношћу се може рећи да многи људи заиста цене добру шољицу џоа.Али колико год напици од кафе били популарни, постоје неки људи који нису толико заљубљени у Јава као други.
За неке, уживање у кафи може бити једноставна лична жеља, али за друге се то може генетски објаснити.Према НеуросциенцеНевс.цом, неки људи имају генетску варијанту која им помаже да брже обраде кофеин, због чега неки више гравитирају црној кафи и другим горким супстанцама, попут тамне чоколаде.На исти начин, неки људи могу бити генетски предиспонирани да буду осетљивији на укус кафе (преко Смитхсониан-а).
Било да се ради о једноставном укусу или генетској диспозицији која одређује ваша осећања према кафи, вероватно ћете и даље желети да с времена на време уживате у топлом напитку, а биљни чај је главни избор.
Шта чини биљни чај добром заменом за кафу?
Можда се питате да ли је биљни чај заиста добра замена за кафу.Истина је да се биљни чајеви попут камилице и лаванде дуго повезују са опуштањем и спавањем, али ово је само одабрана група чајева одабраних због својих природних својстава.Други чајеви могу да обезбеде исти подстицај кофеина као и кафа, а такође и неколико здравствених предности.
Према Грошеу, црни и зелени чајеви имају предност јер вам дају јутарњу енергију без изненадног "слома" главобоље и умора који вам може изазвати кафа.Црни и зелени чај, међутим, заправо нису биљни чај.
Избор биљног чаја уместо кафе за доручак можда вам неће дати исти подстицај кофеину, али може пружити друге значајне предности.Регистровани дијететичар Елена Паравантес каже за Фок Невс да је „конзумација биљних чајева који су богати антиоксидансима и полифенолима повезана са дуговечношћу. Пију се свакодневно, обично два пута дневно“.Биљни чајеви такође могу помоћи у снижавању крвног притиска, побољшању коже и подршци имунолошком систему (преко Пенн Медицине-а).
Чак и ако стално пијете кафу, можда ћете уживати у додавању биљног чаја у своју свакодневну исхрану и тиме подржати своје здравље.
Време поста: 15.03.2022