Hua

Ko te Phycocyanin te tangohanga o Spirulina platensis.Ka tangohia mai e te kukū, te centrifugation, te filtration me te tangohanga waiariki.Ko te wai anake ka taapirihia ki te mahi katoa.He poaka kikorangi tino haumaru me te rauemi mata whai hua me te whai kiko o te kai.

Ko te Phycocyanin tetahi o nga puia tipu i roto i te taiao, e rite ana ki nga ahuatanga rongonui o naianei mo te turanga tipu, te pūmua tipu, te tapanga ma me era atu.He taonga nui te Phycocyanin ki te pūmua γ- Linolenic acid, te waikawa ngako, me nga momo waikawa amino e waru e hiahiatia ana e te tinana o te tangata, ko nga micronutrients he maamaa ake te mohio me te uru ki te tinana o te tangata.He nui te uara kai, no reira ka kiia ko "Taimana Kai".

Ko te Phycocyanin he matūriki kikorangi, he paura ranei, no te poaka here pūmua, no reira he rite nga ahuatanga ki te pūmua, a ko te ira irahiko he 3.4.Ka whakarewahia ki te wai, karekau ki te waipiro me te hinu.Kare e tau ki te wera, te marama me te waikawa.He pūmau i roto i te waikawa ngoikore me te kūpapa (pH 4.5 ~ 8), ka heke i te waikawa (pH 4.2), ka whakahekehia te tae i roto i te kawakore kaha.