La maca és originària de les muntanyes dels Andes d'Amèrica del Sud amb una altitud de 3500-4500 metres.Es distribueix principalment a l'àrea ecològica de Puno al centre del Perú i a la ciutat de Puno al sud-est del Perú.És una planta del gènere Lepidium meyenii de les Crucíferes.Actualment, la zona productora més gran de Maca es troba a Yunnan, Xina.
La maca és un aliment indispensable per als peruans.La maca també s'anomena ginseng andí.Segons els registres, la Maca es va plantar a l'altiplà andí amb un entorn natural pobre fa 2000 anys.Després de la difusió de la Maca al Perú, va viure l'Imperi Inca i va ser plantada amb cura com el material alimentari més valuós, que s'ha transmès fins als nostres dies.
La maca és molt valorada per la gent.A principis de la dècada de 1990, els investigadors van trobar aquesta planta quan buscaven un substitut de "Viagra".Té un efecte significatiu en la millora de la funció sexual, fent de Maca una nova estrella en l'alimentació i la medicina internacionals.
1.L'eficàcia de la Maca
(1) alleujar la síndrome climatèrica masculina, millorar la funció sexual i la fertilitat
(2) per alleujar la síndrome climatèrica femenina
(3) anti-oxidació, anti-envelliment
(4) El metge de salut mutilat va trobar que Maka pot millorar l'estat de salut.
(5) millorar la nutrició del cervell.
2.Com utilitzar Maca
Hi ha moltes maneres de menjar nous de macadàmia.Al Perú i Bolívia, els incas solen cuinar, triturar i empassar nous de macadàmia o coure galetes de macadàmia amb farina.És a dir, les nous de macadàmia es poden menjar de moltes maneres, com ara sopa i vi, amb una proporció d'1:10.1:20 és correcte.Podeu barrejar la farina amb mel o afegir-la a les postres.També podeu mastegar directament les nous de Maca.
Hora de publicació: 12-maig-2021