Es posible que hayas vistoespirulina azulen forma de polvo o mezclado en batidos (especialmente aquellos con un hermoso tono verde oscuro o azul brillante).Este vegetal marino proviene de un tipo de bacteria llamada cianobacteria, que a menudo se denomina alga verde azulada.Según Whitten, "la espirulina ocupa el primer lugar en la lista" al nombrar los mejores alimentos para sus niveles de energía.
Esta planta está repleta de vitaminas y minerales esenciales.en solo1 cucharadade espirulina, hay un 11 % de la cantidad diaria recomendada (RDA) de vitamina B1 (tiamina), un 15 % de la RDA de vitamina B2 (riboflavina), un 21 % de la RDA de cobre y un 11 % de la RDA de hierro.
Sin mencionar que ha habidoinvestigación importantesobre el papel de la espirulina en el rendimiento, específicamente la actividad física y los niveles de energía.Esto tiene sentido, dado que la espirulina también contiene cantidades significativas demagnesio(que apoya la función muscular y nerviosa) ypotasio(que ayuda en la contracción muscular).*
La espirulina también es una fuente increíble de proteínas de origen vegetal: esentre 55 y 70%proteína, de hecho.Esta alga es una adición particularmente buena a undieta vegetarianaporque es alto envitamina B12, que tiende a ser más difícil de encontrar en platos veganos.La falta de B12 puede resultar en unacaída en los niveles de energía, por lo que es esencial que todos se llenen.*
Hora de publicación: 22-jun-2022
