Frá bæ til borðs-gorgon ávöxturköku
Bændur í JianYang borg, Sichuan héraði í suðaustur Kína, voru að uppskera gorgon ávexti 10. apríl 2022. Með náttúrulegum kostum mikils vatns hafa sveitarfélögin þróað gorgon ávaxtaiðnaðinn með nálgun sem hún kallar „Family farm plus Base“ sem stuðlar að dreifbýli endurlífgun og eykur tekjur bænda.
Innihaldsefni eftirréttsins eru ferskir gorgon ávextir, sætt hrísgrjónamjöl og sykur.Gorgon-ávöxturinn er soðinn, þurrkaður í sólinni og lyftaður.Afurðinni sem myndast er blandað saman við sætu hrísgrjónamjöli, sykri og vatni.Þetta deig er hnoðað, þjappað í rétthyrnd form og gufusoðið.
Sagt er að gorgonkakan styrki milta og nýru.
Pósttími: 24. apríl 2022