ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಸಾಲೆ ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.ಎರಡು ಪದಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡರ ನಡುವಿನ ತಾಂತ್ರಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅರಿಶಿನವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ.