ઉત્પાદનો

કર્ક્યુમિન એ કુદરતી રીતે બનતું રાસાયણિક સંયોજન છે જે મસાલા હળદરમાં જોવા મળે છે.બે શબ્દો ક્યારેક એકબીજાના બદલે વાપરવામાં આવે છે, પરંતુ બંને વચ્ચેનો ટેકનિકલ તફાવત એ છે કે હળદર એ પીળો પાવડર છે જેનો ઉપયોગ ખોરાકને સ્વાદમાં કરવા માટે થાય છે, જ્યારે કર્ક્યુમિન એ હળદરની અંદર રહેલું રસાયણ છે.