Teh daun teratai dibuat adalah dengan menuai daun pada musim panas atau musim luruh.Ini dilakukan apabila kualiti terbaik dan kemudian orang akan mengeringkannya dengan teliti di bawah sinar matahari.Orang Asia telah membuat teh ini selama beratus-ratus tahun dan daun teratai adalah ubat yang terkenal di sana yang mempunyai banyak manfaat kesihatan.Ini termasuk mengawal paras gula dalam darah, mengurangkan tekanan, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular dan kanser, dan ia meningkatkan penghadaman dan mood.