Az édeskömény a Foeniculum vuLgare Mill szárított, érett gyümölcse.Hossza 4-8 mm, átmérője 1,5-2,5 mm.Ősszel, amikor a gyümölcs korán érik, levágják a növényt, szárítják a napon, és a gyümölcsöt lefektetik, hogy eltávolítsák a szennyeződéseket.Gyakran használják sérv, menstruációs fájdalom, máj- és gyomorpangás, hasi és hipochondriális fájdalmak és egyéb betegségek kezelésére.Az édeskömény egy édesköményolaj nevű komponenst tartalmaz, amely serkentheti a gyomor-bélrendszer idegeit és az ereket, elősegítheti az emésztést és a felszívódást, felgyorsítja a gyomor-bélrendszer perisztaltikáját, eltávolítja a szervezetben felhalmozódott piszkos gázokat.Tehát erősíti a gyomrot és elősegíti a qi-t.A gyógynövényt főleg Szecsuánban, Shanxiban, Gansuban és így tovább termelik.
| Kínai név | 小茴香 |
| Pin Yin név | Xiao Hui Xiang |
| Angol név | Édeskömény |
| Latin név | Fructus Foeniculi |
| Botanikai név | Foeniculum vulgare Mill. |
| Másik név | foeniculum vulgare, foeniculum, foeniculum vulgare gyümölcs, édeskömény gyógynövény |
| Kinézet | Barna gyümölcs |
| Illat és íz | Különleges illat, enyhén édes, csípős |
| Leírás | Egészben, szeletekben, porban (szükség esetén kivonhatjuk is) |
| Használt alkatrész | Fructus |
| Szavatossági idő | 2 év |
| Tárolás | Hűvös és száraz helyen, erős fénytől távol tartandó |
| Szállítás | Tengeren, légi úton, expressz, vonattal |
1. Az édeskömény elűzi a hideget és enyhíti a fájdalmat;
2. Az édeskömény szabályozza a qi-t és harmonizálja a gyomrot.
3. Az édeskömény enyhítheti a menstruációs fájdalmat és a hasi fájdalmat.