ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ

ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രവർത്തനമുള്ള ഒരുതരം സ്വാഭാവിക പോളിഫെനോളിക് സംയുക്തമാണ് ഹൈഡ്രോക്‌സിറ്റിറോസോൾ.ഒലിവിന്റെ പഴങ്ങളിലും ഇലകളിലും എസ്റ്ററിന്റെ രൂപത്തിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും നിലനിൽക്കുന്നത്.