Túrmerik, heiti hefðbundinna kínverskra lækninga. Það er þurrkað rhizome af engiferplöntunni Curcuma longa L. Á veturna, þegar stilkar og lauf visna, grafa, þvo, sjóða eða gufa til hjartans, þorna í sólinni, fjarlægja trefjarót. Túrmerik er óreglulegur sporöskjulaga, sívalur eða snældulaga, oft boginn, sumir með stuttar gafflar, 2 ~ 5 cm langir, 1 ~ 3 cm í þvermál. Yfirborðið er dökkgult, gróft, með hrukkaða áferð og augljósa hlekki og hefur kringlótt greinarmerki og trefjarótarmerki.
| Kínverskt nafn | 姜黄 |
| Pin Yin nafn | Jiang Huang |
| Enskt nafn | Túrmerik |
| Latin nafn | Rhizoma Curcumae Longae |
| Grasanafn | Curcuma longa L. |
| Annað nafn | jiang huang, curcuma, curcuma túrmerik, túrmerik rhizome, túrmerik jurt |
| Útlit | Björt gul rót |
| Lykt og bragð | Þéttur, gylltur þversnið, þéttur ilmur |
| Forskrift | Heil, sneiðar, duft (Við getum líka dregið út ef þú þarft) |
| Hluti notaður | Rót |
| Geymsluþol | 2 ár |
| Geymsla | Geymið á köldum og þurrum stöðum, hafið fjarri sterku ljósi |
| Sending | Með sjó, lofti, hraða, lest |
1. Curcuma Longa getur létt á einkennum sem tengjast gigt
2. Curcuma Longa getur virkjað blóð og hreyft qi;
3. Curcuma Longa getur dýpkað lengdarbylgjur og dregið úr sársauka;
4. Curcuma Longa getur dregið úr verkjum vegna lélegrar blóðrásarferlis í líkamanum.
1. Curcuma Longa hentar ekki þunguðum.