Olenolik asit, birçok bitkide serbest cisimler ve ligandlar olarak bulunan Swertia veya Ligustrum Ligustrum cinsinin meyvesinden izole edilen bir pentasiklik triterpenoid bileşiğidir. Oleanoik asit, genel içeriği %0.2 ~ %2 olan bitkilerde yaygın olarak bulunur.