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Lotusblatt-Tee wird durch Ernten der Blätter im Sommer oder Herbst hergestellt. Dies geschieht, wenn die Qualität am besten ist und die Menschen sie dann gründlich in der Sonne trocknen. Asiaten machen diesen Tee seit Hunderten von Jahren und Lotusblatt ist dort ein bekanntes Medikament, das viele gesundheitliche Vorteile hat. Dazu gehören die Regulierung des Blutzuckerspiegels, der Abbau von Stress, die Senkung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs sowie die Verbesserung der Verdauung und Stimmung.