ណារិនគឺជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិការកែប្រែរសជាតិនិងភ្នាក់ងារជូរចត់។ វាអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតចំណីអាហារនិងភេសជ្ជៈហើយក៏អាចត្រូវបានប្រើជាវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ការសំយោគសារធាតុផ្អែមប្រលោមលោកដែលមានជាតិផ្អែមខ្ពស់មិនមានជាតិពុលនិងថាមពលទាបឌីអ៊ីដ្រូននីញីន chalcone និងក្លីសេក្លូនថ្មី។