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La nuez de malva (scaphium scaphigerum) también se llama Pang Da Hai, literalmente "mar gordo", porque su cáscara agrietada se expandirá y casi llenará toda la taza una vez que se coloque en agua hirviendo. Por lo tanto, se requiere mucha agua cuando esta nuez se cocina o se remoja. Debido a sus increíbles propiedades curativas y preventivas, muchas personas lo consideran un té ideal para el dolor de garganta, ya que están acostumbrados a hervirlo y beberlo una vez que sienten que algo anda mal en la garganta.